Олег Петрович Шеметов родился 2 февраля 1965 года в п. Эстонский Верхнеуральского района Челябинской области. В 1992 году окончил Курганский машиностроительный институт по специальности "Технология машиностроения, металлорежущие станки и инструменты".

С 1987 по 2011 гг. работал на промышленных предприятиях Челябинской области, в том числе на Симском агрегатном производственном объединении, ОАО "Ашасвет", ОАО "Ашинский светотехнический завод", ЗАО "ПТ-Сервис", ООО НТЦ "Приводная техника" и в администрации г. Аша. Прошел трудовой путь от инженера 3 категории до генерального директора завода.

С 2011 г. трудится в энергосистеме Челябинской области, работал в должности директора ООО "Энергосетевая компания "Амет". В октябре 2013 назначен заместителем директора по реализации услуг Центральных электрических сетей филиала ОАО "МРСК Урала" — "Челябэнерго". В ноябре 2014 года назначен на должность директора данного производственного отделения.

Центральные электрические сети филиала "Челябэнерго" обслуживают мощную индустрию и сельское хозяйство на территории 15-ти административных районов на площади 26,3 тыс. кв. км — это порядка 30% всей территории Челябинской области. В зоне ответственности производственного отделения проживает более 2 млн. человек. Среди потребителей — крупные предприятия машиностроения и металлургии и горнодобывающие предприятия городов Кыштым, Карабаш, Верхний Уфалей, Касли, Копейск, Коркино, Еманжелинск, Челябинск.

В эксплуатации Центральных электросетей находятся 104 подстанции классом напряжения 35-110 кВ, общей мощностью более 2031 МВА, более двух с половиной тысяч трансформаторных подстанций 6-10 кВ, протяженность воздушных линий электропередачи составляет более тринадцати тысяч километров. В составе производственного отделения 11 районов электрических сетей: Аргаяшский, Уфалейский, Еманжелинский, Еткульский, Каслинский, Красноармейский, Кунашакский, Кыштымский, Нязепетровский, Сосновский, Челябинский РЭС. Коллектив предприятия насчитывает более 1200 сотрудников.